- potage vichyssoise
- Sämige Kartoffel-Lauch-Suppe (auch kalt serviert)
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
Vichyssoise — (IPA| [viːʃiːˈswɑːz] , commonly mispronounced IPA| [viːʃiːˈswɑː] ) is a French style soup made of puréed leeks, onions, potatoes, cream and chicken stock. It is traditionally served cold.OriginThe culinary origins of vichyssoise, namely whether… … Wikipedia
potage — Synonyms and related words: bisque, borscht, bouillabaisse, bouillon, broth, burgoo, chicken soup, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, egg drop soup, fish soup, gazpacho, gravy soup, gumbo, julienne, matzo ball soup, minestrone,… … Moby Thesaurus
vichyssoise — Synonyms and related words: bisque, borscht, bouillabaisse, bouillon, broth, burgoo, chicken soup, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, egg drop soup, fish soup, gazpacho, gravy soup, gumbo, julienne, matzo ball soup, minestrone,… … Moby Thesaurus
Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& … Wikipédia en Français
Liste de mets à base de pomme de terre — Plats à base de pommes de terre De très nombreux mets à base de pomme de terre sont préparés dans les diverses cultures. La pomme de terre, qui est l un des principaux aliments de base de l humanité, est largement consommée dans tous les pays du… … Wikipédia en Français
soup — I (New American Roget s College Thesaurus) n. stock, broth, bouillon, consommé; potage, purée, bisque, chowder. See food. soup up II (Roget s IV) n. Kinds of soup include: soup du jour (French), beef broth, mutton broth, bouillon, consommé, gumbo … English dictionary for students
Pomme de terre — Pour les articles homonymes, voir Pomme de terre (homonymie) et Patate (homonymie) … Wikipédia en Français
bisque — Synonyms and related words: adobe, biscuit, borscht, bouillabaisse, bouillon, bowl, brick, broth, burgoo, cement, ceramic ware, ceramics, chicken soup, china, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, crock, crockery, egg drop soup, enamelware … Moby Thesaurus
bouillabaisse — Synonyms and related words: Irish stew, bisque, borscht, bouillon, broth, burgoo, chicken soup, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, curry, egg drop soup, etuvee, fish soup, fricassee, gazpacho, goulash, gravy soup, gumbo, julienne, matzo … Moby Thesaurus
bouillon — Synonyms and related words: beef, beef extract, beef tea, bisque, borscht, bouillabaisse, broth, bully, bully beef, burgoo, charqui, chicken soup, chipped beef, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, dried beef, egg drop soup, fish soup,… … Moby Thesaurus
broth — Synonyms and related words: bisque, borscht, bouillabaisse, bouillon, burgoo, chicken soup, chowder, clam chowder, clear soup, consomme, decoction, egg drop soup, fish soup, gazpacho, gravy soup, gumbo, julienne, matzo ball soup, minestrone,… … Moby Thesaurus